Када дођете код баке, оставите бриге пред вратима, али поведите породицу или пријатеље са собом. Овде ћете пронаћи традиционалну банатску и румунску храну, као и јела која смо ми измислили.
Пића
Храна
Вина
Безалкохолна пића

12
Coca-Cola
250 мл
Оригинални кључеви
Coca-Cola је најпопуларније и најпродаваније безалкохолно пиће у историји.

12
Coca-Cola
250 мл
Нула шећера
Понекад вам је потребан само укус који вам измами осмех на лице. За те тренутке, изаберите Coca-Cola Zero Sugar — исти јединствени осећај као и Coca-Cola, са нула калорија. Газирано, освежавајуће пиће са заслађивачима.

13
Fanta
250 мл
Наранџаста, Лудило
13
Sprite
250 мл
Останите свежи

13
Schweppes
250 мл
Тоник, мандарина, горки лимун, ружичаста, нула

13
Fuzetea
250 мл
Лимун, бресква

14
Cappy Нектар
250 мл
Порто, брескве, вишње, крушка, сицилијански парадајз из Порта

12
Dorna Izvorul Alb
330 мл
Природна негазирана минерална вода
Унос течности игра суштинску улогу у свим процесима у људском телу. Сваког дана морате водити рачуна о себи и избегавати дехидрацију.

12
Dorna Poiana Vinului
330 мл
Газирана природна минерална вода
Унос течности игра суштинску улогу у свим процесима у људском телу. Сваког дана морате водити рачуна о себи и избегавати дехидрацију.

14
Burn – Енергетски напитак
250 мл
Оригинал | Јабука Киви | Бресква Без шећера
Џин и тоник
Домаћи сируп
Природни воћни сокови
Крафт пиво
Пиво
освежење

Кафа и чај
врбље
Алкохолни аперитив
водка
Дигестив
Рум и џин и ликер



40
Диктатор 12 година
40 мл
Диктадор, стар 12 година, размажује чула љубитеља рума сложеним аромама које описују карамелу, какао, кафу и зачине, узвишеном ароматичном мешавином која изражава саму суштину колумбијског духа у чаши. Више




Олд Ник Вајт Рум
40 мл
Од 1893. године, Олд Ник је истраживао сваки кутак Кариба у потрази за најбољим румовима. Више

Рум са зачинима Олд Ник
40 мл
Рум „Old Nick Spiced“ потиче са Кариба, то је зачињени рум добијен од најквалитетније жетве шећерне трске, а дестилација меласе од трске се и даље врши по традиционалном рецепту. Више


16
Ликер Бардинет Кафе
40 мл
Бардинет Кафе је фини ликер са интензивном аромом кафе, савршен за оне који цене елегантна и префињена пића. Више

14
Ракија од трешње
50 мл
Експлозија интензивних укуса, припремљена са страшћу по бакином рецепту, од трешања зрелих до савршенства и полако мацерираних у шећеру и алкохолу. Свака чаша доноси радост прошлих лета, када је бака претварала најслађе и најсочније трешње у фини ликер, богат укусом и бојом. Било да га уживате хладног или као десерт од ликера после свечаног оброка, наш ликер од трешања ће вам пружити тренутак аутентичног уживања, пуног традиције и носталгије. Више
Глутен



Виски


11
Црвени куглач
40 мл
Ред Боулер блендирани шкотски виски је премиум шкотски виски, произведен у Шкотској. Добија се мешањем неколико пажљиво одабраних сладних и житних вискија, у пажљиво праћеном процесу како би се постигао конзистентан и уравнотежен укус. Више

25
Бурбонска година
40 мл
Јаар Бурбон бурад је премиум сингл малт виски. Одлежан у бурићима за бурбон, нуди богате ноте ваниле, карамеле, сладића и суптилни мирис зачина. Више



29
Хајленд Маунтин Бленд
40 мл
Традиционални блендирани шкотски виски, мајсторски направљен за савременог потрошача вискија. Више

29
Мешавина тресета са планинског високог предела
40 мл
Традиционални блендирани шкотски виски, мајсторски направљен за савременог потрошача вискија. Више

60
Хајленд Пик
40 мл
Хајланд Пик је шкотски виски од једног слада направљен од сладног јечма 100%, користећи традиционалну шкотску методу двоструке дестилације. Више


Коњак и бренди


21
Александрион 9 *
40 мл
Александрион 9 звездица је ракија сазрела солера методом, усавршена одлежаним винским дестилатима и завршена у бурадима Фетеаска Неагра. Више

48
Карпатски коњак
40 мл
Карпатијан је прва линија сингл малт вискија произведеног у Румунији. Коњак има интензивну арому са нотама јабуке, банане и ананаса, а укус је сладак и комплексан од ваниле и меда. Више



Дуга пића
Предјела






51
Тањир локалних сира и нарезака
120/120/60 г
Зрели овчији сир, сир од бешике, сир "кукуруз", домаћа шунка, димљена сланина, сушене кобасице. Више
Супе и чорбе
Румунски класици






Салате као главно јело
Шпетцле
Бака препоручује

49
Пилећи шницл „Бакине куће”
180 г
Прво правимо панирана пилећа прса која печемо на роштиљу. Украсимо их сосом од парадајза и зачинског биља, прекријемо моцарелом и гратинирамо. Препоручује се уз кромпир "Casa Bunicii". Више
49
Мусака од кромпира са месом
300 г
Слојеве кромпира и млевеног свињског и говеђег меса прекривамо бешемел сосом и завршавамо у рерни. Више
49
Сломљени зглоб са зачињеним слатким купусом
170/200 г
Слатки купус зачињен бибером и зачинима, свињски зглоб изломљен на комаде и све стављен у рерну. Више

49
Пилав од пиринча са пилетином
400/120 г
Кувамо га у пачјој чорби, а затим га стављамо у рерну. Више

49
Посуде за поврће и пиринач
350 г
Јело без меса, али без угрожавања укуса. Користимо пиринач, печене паприке, парадајз, патлиџан. Служимо га са куглицом паленте. Више

40
Мариниране ћуфте
250/100 г
Правимо ћуфте од млевене свињетине, пржимо их, па их пржимо у тигању са слатко-киселим сосом од парадајза. Служимо са пире кромпиром. Више

45
Бундаш кенер са спанаћем и ребарцима
80/200/30 г
Кришке хлеба намажемо крем сиром, затим их умочимо у јаје и млеко и пржимо на уљу. Посебно припремамо гарнитуру од спанаћа као у Банату, са белим луком, млеком и брашном. Поспите прженим кратким ребрима. Више
Наши фаворити

42
Пржени врат са белим луком и белим вином
180 г
Исеците врат на тракице и додајте га у тигањ. Када почне да порумени, додајте бели лук, а затим деглазирајте сувим белим вином. Више


42
Пилећа прса са сосом од копра
180/50 г
Обавезно јело из банатске кухиње. Препоручујемо уз пире кромпир. Прилог није укључен. Више

45
Палачинке са пачјим месом и сосом од племенитог сира
200/50 г
Пачје месо, млади лук, кисели гулаш, сос од плавог сира. Више

42
Пилећа прса са сосом од печурака и вргањима
180/50 г
Бело месо кувамо у тигању са кремастим сосом од шампињона и вргања. Препоручује се уз пире кромпир. Више


42
Кордон блу са ранч сосом
160/30 г
Свињски котлет пунимо шунком и сиром, затим га похамо и пржимо на уљу. Служимо га са ранч сосом. Више

45
Хрскави бургер
250 г
Хрскава пилећа пљескавица, чедар, џем од црног лука, сос за бургери, парадајз. Више
Прилоге салате
Специјално издање
69
Свињски зглоб печен у рерни
650 г
Маринирано, па споро кувано. Служи се са оригиналним зеленим сосом. Препоручује се уз вариво од пасуља и зачињени купус. Више

67
Бечка телећа шницла
Телећи бут умутимо док се равномерно не распореди, уваљамо га у брашно, јаје и презле и пржимо. Препоручује се уз кромпир Casa Bunicii. Више
70
Печени лосос са сосом од меда и лимуна
180/50 г
Филе лососа зачинимо и печемо у рерни. Посебно правимо сос од белог вина, капара, павлаке и зачина. Све сервирамо на подлози од динстаног спанаћа и чери парадајза. Више


65
Блек Ангус Бургер
250/50 г
Ангус говедина, слатко-сенф сос, зеленило, чедар, сланина, кисели краставчићи, џем од црвеног лука, додатни сос. Украс није укључен. Више

Заптивке


23
Гриловано поврће
200 г
Тиквице, патлиџан, црни лук, паприка, сунцокретово уље, першун, со, бибер. Више






Пустиња

35
Палачинке у рерни
200/50 г
Пунимо их слатким сиром и сувим грожђем, а затим их печемо са укусним сосом од ваниле. Више
38
Торта
100/50 г
Или лава колач, сервиран са ванила сосом, сезонским воћем и нашим домаћим сладоледом. Више


36
крофне
100/50/50 г
Традиционалне кнедле са слатким сиром и брашном, пржене и сервиране са џемом од боровница. Више

29
Бистричке кнедле са шљивама
220 г
Бистричке шљиве су идеална сорта за ове омиљене кнедле. Умотамо их у тесто од кромпира и брашна, скувамо их, а затим их служимо са слатким презлама. Више

27
Кремпсе
200 г
Можда најпопуларнија торта у Банату. Састоји се од јаја и крема од ваниле између два слоја паштета. Служимо је у шољи, како би се лакше јела. Више
Црвено вино







180
Ексклузивна црна девојка из Хипериона
750 мл
Хиперион Фетеаска Негра је јединствено и незаборавно вино са богатом структуром и експлозивним букетом црног воћа, зачина и слатких сувих шљива. Округлим и баршунастим укусом доминирају укусне ноте црвеног воћа, а завршетак је дуг, са нијансама ваниле и кафе које су добијене сазревањем у храстовим бурадима током 18 месеци. Више

160
Хиперион Шираз
750 мл
Хиперион шираз, префињено и комплексно вино, са финим аромама добро зрелог црног шумског воћа и узбудљивим нотама црвене паприке, чоколаде и зачина ваниле добијених сазревањем у храстовим бурадима. Више




75
Византија Росо
750 мл
Ова сорта вина, Росо ди Валахија, добија се мешањем три сорте, Фетеаска Негра, Каберне Фран и Мерло, а све ове сорте припадају виноградима Хејлвуд у региону Деалу Маре, који је познат и као „домовина црвених вина”.” Више
Розе вино



190
Али Ружа из 1892.
750 мл
Рафинирано розе вино, елегантно мешавина Шираза, Фетеаске Негре и дашка Каберне Совињона. Нуди уравнотежено и комплексно искуство, са воћним нотама, елегантном структуром и дугим послеукусом који одушевљава непце дуго након дегустације. Више



Бело вино






75
Византион Блан
750 мл
Ово трансилванско блан вино је мешавина три сорте грожђа, Совињон Блан, Шардоне и Фетеаска Алба, које су све сорте из винограда Себеш Алба, на трансилванској висоравни. Свака од три сорте успева да извуче најбоље из себе како би постигла изузетан коначни резултат. Више






120
Брдо чежње – Маестозо ризлинг италијански и Мускат отонел
750 мл
Бистра и светла мешавина, лимун-жуте боје. Свеж мирис цитруса, зелених јабука, брескви, личија и цветова геранијума. На непцу налазимо исте ароме као и у носу. Свеже вино, лепо уравнотежено хрскавом киселошћу и дугим и пријатним послеукусом. Више

Пенушава вина

135
Рајн Екстра – Роуз Брут
750 мл
Пенушаво вино произведено традиционалном методом - Alexandrion Domains Више

135
Рајн Екстра – Империјал Брут
750 мл
Пенушаво вино произведено традиционалном методом - Alexandrion Domains Више



110
Боттега Петало Аморе Мосцато Спарклинг
750 мл
Ил вино делл'аморе петало москато је бело пенушаво вино које карактерише блага слаткоћа, изражен и елегантан букет, низак садржај алкохола и пријатан мирис ружа који подсећа на латице са етикете. Више

420
Помери Брут Розе Ројал
750 мл
Помери Брут Ројал Розе Ово розе је верна верзија класичног Помери Брут Ројала, створеног мешањем црвеног вина са различитим белим винима, са великим уделом Шардонеа. Више
Да ли бисте нас оценили?
на ?
Молимо вас да нам јавите како смо се снашли.
Ценимо ваше повратне информације и користимо их за побољшање наших услуга.
покреће
























































Директива Савета ЕЗ 89/622/ЕЕЗ: